Uova in purgatorio Uova in purgatorio Ingredienti per 4 persone: 4 uova 250 gr di pomodori pelati mezza cipolla, uno spicchio d’aglio...
La leggenda di Niccolò Colapesce Il percorso nella Napoli del mistero continua. Questa volta ci porta nei luoghi vicini al porto, piccoli formicai di...
Miele e nocciole: un antico dessert INGREDIENTI Nocciole Chicchi d’uva Fichi Miele Questa tipica e semplicissima ricetta etrusco- romana ha come protagonista un frutto selvatico...
Torta del borghese o del Menagier INGREDIENTI 1 kg di spinaci 1 kg di bietole fresche 300 gr di pecorino marzolino 1 uovo 1 kg...